台湾お土産新定番!ミルクで幸せ絶品おすすめヌガー人気ベスト3+α

こんにちは。ゆりでございます。

最近台湾のお土産で人気急上昇の「ヌガー(牛軋糖 ニゥガータン)」をご存じでしょうか?

台湾式ヌガーとは

ミルクや麦芽糖や水あめなどを練って作られた濃厚なミルク味のキャンディーです。
練り込む時間と温度がヌガーの食感の決め手です。
口触りが柔らかいソフトタイプから口の中で溶かして楽しむハードヌガーもあります。

ヌガーにはたっぷりのナッツやドライフルーツも入っています。
ナッツ類では、マカダミアナッツ、アーモンド、ピーナッツなどが代表的なものです。
ドライフルーツでは、マンゴーやパイナップルが定番です。
これがコーヒーに合う!!!!

人気が高くなり、最近は種類も随分豊富になりました。
ひとつひとつ個包装されている商品が多いので、バラマキ用のお土産にも最適!
高級品もありますので、大切な方へのプレゼントにもおすすめです!

賞味期限は商品によりますが、大体1か月くらい。
暑さに弱いので、なるべく涼しい所で保管してください。
帰国したらすぐに冷蔵庫へ。
食べる時は、冷蔵庫から出して15分ほど置いてから食べてくださいね。

1.ヌガーブームの女王 「糖村」


(引用:糖村公式サイト

ヌガーを買うならココでしょ!!!

ヌガーと言えば糖村、糖村と言えばヌガー
というくらいの超有名店です。

アーモンドとミルクというシンプルな組み合わせ。
カリフォルニア産のアーモンドがゴロゴロ入ってます。
バターはフランス産。素材選びと製法にかなりこだわっています。

台中発祥の「糖村」。
台中と言えば特産焼き菓子の「太陽餅」が有名です。

↓ 糖村の太陽餅

(引用:糖村公式サイト

太陽餅は周りがパイ生地でサクサク、中に蜜が入っている台湾伝統の焼き菓子です。
糖村の太陽餅は今風に進化。
通常はラードが使用されるのですが、糖村の太陽餅はバターを使用しています。
太陽餅なのに、名前が「LUNA」!

結婚式の引き出物にもよく利用される糖村は、安定のお味です!
パッケージも可愛いく、パイナップルケーキなどたくさんの種類のスイーツを扱っており、お土産選びに困ったら、糖村に行けばきっと見つかると思いますよ。

Sugar & Spice 糖村 公式サイト

糖村 台北敦南店
住所:台北市大安區敦化南路一段158號
電話番号:(02)2752-2188
営業時間:9:00~22:00

2.パケ買いは絶対ここ★オークラプレステージ台北


(引用:オークラプレステージ台北The Nine

はぁー、うっとり。
思わず見とれてしまうほどの美しさ。
食べるのがもったいないくらい、きれいじゃないですかっ!!
オークラ プレステージ 台北のホテルロビーにある「The Nineベーカリー(The Nine烘焙坊)」のヌガーです。


(引用:オークラプレステージ台北The Nine

台湾レトロの柄も可愛い!!
パケ買いせずにはいられない、あまりにも素敵なパッケージ。

もちろん素材や味にはこだわってます!
お味は3種類。

牛奶花生:ミルク&ピーナッツ
牛奶夏威夷堅果:ミルク&マカダミアナッツ
抹茶夏威夷堅果:抹茶&マカダミアナッツ

ヌガーギフトセット(牛軋糖精裝版禮盒)は、16個入り360元、32個入り500元、48個入り750元、64個入り980元の4サイズです。
柄はランダムに入っているため選べません。
買ってからのお楽しみです!

また、人気のパイナップルケーキのパッケージも素敵ですよ~


(引用:オークラプレステージ台北The Nine

オークラプレステージ台北(大倉久和大飯店)
The Nineベーカリー(The Nine烘焙坊)公式サイト

住所:台北市南京東路一段9號 (1F)
電話番号:(02) 2181-5138
営業時間:8:30~20:30

3.本格的正統派★ホテルロイヤルニッコー台北

(引用:ホテルロイヤルニッコー台北(老爺大酒店)

日航グループの五つ星ホテル、ホテルロイヤルニッコー台北(老爺大酒店)。
1階にございますロイヤルベーカリー(老爺烘焙坊 )のヌガーです。

当然ながら材料にもとてもこだわっており、イギリス産の天然海塩、フランス産エシレバターを使用、オーストラリア産マカダミアナッツも惜しげなくゴロゴロ入ってます。
さすがは老爺大酒店!ミルクたっぷりですが、とても上品な仕上がりです。

お味は3種類。

果仁牛軋糖   (プレーン)ミルクマカダミアナッツ
抹茶果仁牛軋糖   抹茶ミルクマカダミアナッツ
芒果牛軋糖     マンゴーミルク

お値段は、30個入りで420元(芒果のみ430元)。お手頃ですよね。

Photo by ホテル ロイヤル ニッコー タイペイ 店内画像(引用:ホテルロイヤルニッコー台北(老爺大酒店)

ホテル ロイヤル ニッコー タイペイ(老爺大酒店)
ロイヤルベーカリー(老爺烘焙坊)公式サイト

住所:台北市中山北路2段37之1號1F
電話番号:(02) 2542-3299(内線330)
営業時間:8:30~21:30

+α1.知る人ぞ知る★猫空「阿義師」お茶ヌガー

台北郊外「猫空」に「阿義師的大茶壷茶餐廳」という茶葉料理と台北の夜景が堪能できる、地元で有名なレストランがございます。MRT動物園駅からロープウェイに乗り換えて猫空駅下車。そこから徒歩10分ほどの所にあります。
その阿義師的大茶壷茶餐廳のオリジナル商品、「お茶ヌガー」!!!
「東方美人茶」「高山烏龍」「鉄観音」「包種茶」の4種類が入って
一袋280元。
どれもお茶ですので、甘すぎず、すっきりした味わいです。
いかにも台湾ヌガー!という感じで、個人的に大好きです(*^-^*)素晴らしい景色と茶葉料理を堪能したついでに、お土産も是非どうぞ!

+α2.使える★スーパーのプチプラヌガー

台北の至る所にあるスーパーマーケット「頂好 (ディンハオ)Wellcome」。
頂好にももちろん置いてますよ、ヌガー。

もちろん美味しいですし、何よりもプチプラが最高!ヌガーだけではなく、いろんな物が安くて売っているので、お土産屋さんもいいけど、私はスーパー押しです!

 

 

これで1箱100元、まさにプチプラです。

見てるだけでも楽しい!
現地の方の生活が垣間見えるスーパーを見るのが私は大好きです。

まとめ

台湾ヌガー、いかがでしたか?
是非お土産にどうぞ!

では再見(^^)/

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